Uno de estos caminos es la destilación por camino corto, que los científicos y químicos utilizan para separar diferentes sustancias de una mezcla. ¡Es como si la vida fuera esta enorme sopa! En este ejemplo, el caldo es tu líquido y las piezas sólidas (los vegetales u otros ingredientes) son lo que te gustaría reducir. Los científicos son capaces de eliminar partes de una mezcla de la misma manera en que tú quitas el caldo de la sopa mediante la destilación por camino corto. Nos adentraremos en todo lo relacionado con la destilación por camino corto, la necesidad de buenas habilidades de redacción de informes de laboratorio entre los científicos y cómo se puede realizar.
En comparación con la destilación molecular, las destilaciones de camino corto pueden operar a presiones mucho más bajas y, por lo tanto, requieren tiempos de residencia más cortos, lo que también minimiza el estrés térmico y permite tasas de throughput altas. El vapor luego se enfría y condensa de nuevo en forma líquida. Este método único separa las sustancias de acuerdo con sus puntos de ebullición, es decir, haciéndolas pasar del estado líquido a la forma de vapor y luego volver atrás. Estas sustancias con puntos de ebullición muy bajos evaporan al principio porque necesitan menos energía para atravesar este estado. Por otro lado, las sustancias con puntos de ebullición más altos permanecen como líquidos durante más tiempo hasta que también han acumulado suficiente calor para vaporizarse.
Muchas cosas entran en la destilación por camino corto cuando los científicos lo realizan. La temperatura y la presión dentro del equipo de destilación, es decir, su configuración experimental. También deben registrar qué tan rápido se calienta y enfría la mezcla durante la destilación. Finalmente, los científicos verifican su producto final para cuantificar su pureza (es decir, cuánto de él contiene la máxima pureza), es decir, cuánta sustancia deseada obtendrán después de pasar por tantos procesos en comparación con las impurezas.
Recopilan toda esta información sensorial vital y luego hacen un informe de laboratorio, que esencialmente es como tarea para los científicos. El informe de laboratorio explica lo que hicieron y todo lo que se observó durante la destilación. En un informe de laboratorio, los resultados deben ser buenos porque harán que otros científicos conozcan lo que ocurrió durante este experimento. De esta manera, pueden reproducir los resultados si se vuelve a realizar dicho experimento.
Luego, verifica los datos de la composición. Esta sección del informe detalla qué sobrevivió y en qué cantidad, etc.... Idealmente, quieres mucho de la sustancia que se está separando (la que te interesa y deseas conservar) y poco de lo demás, ya que esperamos que cualquier otra cosa se haya quedado o flotado con sus propietarios. Esto indica qué tan bien la destilación ha eliminado los constituyentes orgánicos e inorgánicos, lo que permite a los científicos saber en qué medida fue exitosa.
Al escribir informes de laboratorio para la destilación de camino corto, los científicos emplean una serie de estrategias para crear el informe más efectivo e informativo. Aquí hay un consejo clave: Escribe todo mientras realizas el experimento, incluso si parece trivial. Esto puede incluir cosas como cuándo exactamente comenzaste a calentar o enfriar, si la presión y la temperatura fueron alteradas o si los resultados/observaciones se desviaron de lo esperado en algún punto durante tu proceso.
Más consejos útiles incluyen escribir los resultados en un inglés sencillo. Esto a su vez, exigirá el uso de palabras simples debido a lo cual muchos términos técnicos y jergas podrían no permitir que todos comprendan el mensaje de manera efectiva. Los científicos también pueden utilizar la visualización de datos, como gráficos y diagramas, para ayudar a hacer los datos más fáciles de entender para cualquier otra persona, y así otros puedan rápidamente entender lo que ocurrió en el experimento.
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