L'un de ces chemins est la distillation à chemin court, que les scientifiques et les chimistes utilisent pour séparer différentes substances d'un mélange. C'est comme si la vie était cette immense soupe ! Dans cet exemple, le bouillon est votre liquide et les morceaux solides (les légumes ou autres ingrédients) sont ce que vous aimeriez réduire. Les scientifiques peuvent retirer des parties d'un mélange de la même manière que vous retirez le bouillon de la soupe par distillation à chemin court. Nous allons approfondir tous les aspects liés à la distillation à chemin court, à la nécessité de bonnes compétences en rédaction de rapports de laboratoire chez les scientifiques et à la manière dont cela peut être réalisé.
En comparaison avec la distillation moléculaire, les distillations à chemin court peuvent fonctionner à des pressions beaucoup plus basses et nécessitent donc des temps de résidence plus courts, ce qui minimise également le stress thermique tout en permettant des débits élevés. La vapeur est ensuite refroidie et se condense à nouveau sous forme liquide. Cette méthode unique sépare les substances en fonction de leurs points d'ébullition, c'est-à-dire en les transformant d'un état liquide en une forme de vapeur, puis en revenant en arrière. Les substances ayant de très bas points d'ébullition s'évaporent en premier car elles nécessitent moins d'énergie pour passer par là. D'autre part, les substances à point d'ébullition élevé restent plus longtemps à l'état liquide jusqu'à ce qu'elles aient accumulé suffisamment de chaleur pour vaporiser.
Beaucoup d'éléments entrent en jeu dans la distillation à chemin court lorsque les scientifiques l'effectuent. La température et la pression au sein de l'équipement de distillation, c'est-à-dire leur dispositif expérimental. Ils doivent également enregistrer la vitesse à laquelle le mélange est chauffé et refroidi pendant la distillation. Enfin, les scientifiques vérifient leur produit final pour en quantifier la pureté (c'est-à-dire combien il contient de pureté maximale), c'est-à-dire combien de substance désirée ils obtiendront après avoir subi tant de processus par rapport aux impuretés.
Ils recueillent toutes ces données sensorielles essentielles et rédigent ensuite un rapport de laboratoire qui est essentiellement comme un devoir maison pour les scientifiques. Le rapport de laboratoire explique ce qu'ils ont fait et tout ce qui a été observé pendant la distillation. Dans un rapport de laboratoire, les résultats doivent être bons car cela permettra à d'autres scientifiques de savoir ce qui s'est passé lors de cette expérience. De cette manière, ils peuvent reproduire les résultats si une telle expérience est relancée.
Ensuite, vérifiez les données de composition. Cette section du rapport détaille ce qui a survécu et en quelle quantité, etc. Idéalement, vous souhaitez obtenir beaucoup de la substance qui est en cours de séparation (celle qui vous intéresse et que vous souhaitez conserver) et peu d'autres éléments, car espérons-le, tout le reste sera resté ou aura flotté avec leurs propriétaires. Cela indique à quel point la distillation a bien éliminé les constituants organiques et inorganiques, ce qui permet aux scientifiques de savoir dans quelle mesure elle a réussi.
Dans l'écriture des rapports de laboratoire pour la distillation à chemin court, les scientifiques utilisent plusieurs stratégies pour créer un rapport aussi efficace qu'informatif. Voici un conseil clé : notez tout au fur et à mesure que vous avancez dans l'expérience - même si cela semble trivial. Cela peut inclure des informations telles que le moment exact où vous avez commencé à chauffer ou refroidir, si la pression et la température ont été modifiées, ou si les résultats/observations ont dévié de ce qui était attendu à un moment donné pendant votre processus.
D'autres conseils utiles incluent l'écriture des résultats en anglais simple. Cela, à son tour, appellera un langage simple en raison duquel beaucoup de jargons et de termes techniques pourraient ne pas permettre à tout le monde de saisir le message efficacement. Les scientifiques peuvent également utiliser la visualisation de données, comme des graphiques et des tableaux, pour aider à rendre les données plus faciles à comprendre pour n'importe qui, afin que d'autres puissent rapidement comprendre ce qui s'est passé lors de l'expérience.
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