Uređaj za freeze sušenje je neverovjerni aparat koji pomaže proizvodima da ostaju svježi duže vremenom uklanjanjem vlage dok pridržava njihov ukus, izgled i prehrane. Ova tehnika se sastoji od zamišljanja hrane a zatim freeze sušenja, čime se stvara trajan proizvod koji može biti čuvan pri sobnoj temperaturi bez hlađenja ili umjetnih konservanata.
Jasno postoji mnogo prednosti korištenja mašine za zamiću, i ovaj članak će promatrati nekoliko od tih koji mogu koristiti i pojedinci i poslovnice. U domaćinstvima, ove mašine pružaju priliku da se smanji štetica hrane, što u konačnici štedi novac kod preostalih jela ili proizvoda iz vaše baštine i sezonskih voća koji bi inače propali. Također vam pomažu pripremajući domaće obroke za kempiranje, hitne opreme i sušenja zdravije bez stvaranja toksičnih kemijskih tvari ili intenzivne obrade.
Mašine za zamiću podužuju rok trajanja proizvoda i smanjuju troškove transporta s poslovne točke gledišta, omogućujući pristup novim tržištima. Zamićeni proizvodi su laki, jednostavno se čuvaju i mogu se lako transportirati. A kada ih ponovno hidratirate, vraćaju se na način kako je priroda namjerila. Optimalno za sektore poput prehrane, farmaceutske industrije, biotehnologije i kosmetike.
Iako postoje već neko vrijeme, sada zahvaljujući tehnološkim napredcima, Suhari za sušenje mroženjem nisu samo učinkovitiji nego i jednostavniji za korisnika. Najbolji savremeni suhari za sušenje mroženjem su također kompaktni, radi tiho uz energetsku učinkovitost, a ipak daju najbolje rezultate. Svaki od njih je opremljen dotirnim sučeljem, automatskim kontrolama i mogućnošćima daljinske nadzorovanja, što ih čini lako koristiti prilikom održavanja.
Iako su suhari za sušenje mroženjem uglavnom sigurni za korištenje, ključno je pratiti upute i sigurnosna smjernica proizvođača. Sušenje mroženjem radi se na niskim temperaturama i pod vakuumom, pa ako se ne obavi pravilno, rizik bi mogao rasti. Iako moderne suhare za sušenje mroženjem imaju sigurnosne uređaje kao što su sustavi automatskog isključivanja, alarmi i ventilatora za otpuštanje tlaka za sigurnu radnju.
Kako koristiti suhar za sušenje mroženjem (korak po korak)
Pokretanje mašine za mroženo sušenje je prilično jednostavan i zahtijeva samo osnovnu podešavanja i opremu. Počnite s hrana koju želite mrozeno usuti - voće, povrće, mesa ili pripremljene jela. Ako je potrebno, oplakite, izrežite i blanirajte proizvod.
Nakon pripreme, učitajte proizvod u vašu mašinu za mroženo sušenje. Uređaj će zamrznuti stavku, a zatim počne izvlačiti sve vlažnost iz nje. Taj postupak traje određeno vrijeme ovisno o vrsti proizvoda, količini te odabranim postavkama mašine. Nakon što se proces završi, proizvod postaje mrozeno usušen i treba ga spremiti ili pakirati.
Kvaliteta mrozeno sušenih proizvoda ovisi o mnogim parametrima koji uključuju vrstu proizvoda, njegovu kvalitetu te i opremu za mroženo sušenje ili uvjete procesa. Iako je skupo, mrozeno sušeno općenito bolje izdržava od drugih i ima okus kaožeježiše umjesto drugih sličnih procesa.
Odgovarajuće namirnice za zamarzno sušenje dolaze izgrađene tako da održavaju odgovarajuću temperaturu, tlak i vakuumski uvjete od početka do kraja, što rezultira visokokvalitetnim krajnjim rezultatima. Također, dobar proizvod zamarznutog sušenja slobodan je od zabrzaja, vlažnosti ili izloženosti zraku koji mogu utjecati na kvalitetu i rok upotrebe.
Dostavili smo proizvode brojnim poznatim tvrtkama u više od 100 zemalja, što nam je osvojilo široku uzdržnost i povjerenje. Posvećeni smo unapređenju našeg saviječa i proizvoda na temelju povratne informacije kupaca.
Nudimo širok raspon proizvoda koji uključuje staklene posude, upravljanje saviječem, destilacijske reakcijske instrumente. Naša ponuda je posebno dizajnirana kako bi ispunila potrebe različitih industrija. S mnogo mjesta za snabdevanje usluga, nudimo kupcima znanstvene integrale proizvode i usluge koje pružaju brzu tehničku podršku te i poslijeprodajne usluge tijekom njihove uporabe.
Imamo čvrstu financijsku poziciju i razvoj kapaciteta za freeze sušenje kao javno trgovinski poduzeća. Držat ćemo se principa tržišta i nastavit ćemo inovirati naše proizvode kako bismo pružili prednosti našim kupcima i zaposlenicima.
Mi smo voditelji u tehnološkim inovacijama i sposobnosti R i D globalno, neprestano inovirajući međunarodne napredne tehnologije provedujući neprestale neovisne tehnološke inovacijske nadogradnje. Razvili smo zajedničke laboratorije u suradnji s istraživačkim institucijama poput Šangajskog hemijskog industrijskog istraživačkog instituta te Sjeveroistočnog univerziteta znanosti i freeze sušenja. Ti laboratoriji će pružiti kupcima najkonkurzivnije proizvode i rješenja.
To je učinilo da se Zamarzni Sušači koriste u različitim industrijskim granama, uključujući:
Hrana: zamarzno osušene voćne, povrte, mesa i jela. Industrija iza dječjih ljetinskih hrana. Prethodno pakirana jela. Uobičajeni sušeni i pića.
Farmaceutra: zamarzno osušena lijekova, cjepiva i biološki pripremci s produženim rokom upotrebe i poboljšanim korisnošću pohrane / transporta.
Zamarzno osušene enzime, bakterije i biološke uzorke za korištenje u biotehnološkim istraživanjima ili kao dijagnostika.
Zamarzno osušene krème, lošione i prašice specijalno dizajnirane za korištenje u domeni kosmetike, stabilizacijske pomoći koje otpore rastu mikroorganizama kako bi se produžio rok upotrebe proizvoda i zaštitili potrošači od gajenja mikroba na koži.