A lyofelőzési szárító egy csodálatos eszköz, amely segítségével a termékek hosszabb ideig friss maradhatnak, mivel azt a vizet távolítjuk el tőlük, miközben megőrizzük az ízüket, kinézetüket és tápanyag-tartalmukat. Ez a technika azt jelenti, hogy az élelmiszer elemet először befagyítjuk, majd lyofelőzzük, így egy olyan hosszú távú terméket kapunk, amelyet szobahőmérsékleten tárolhatunk, anélkül, hogy hűtést vagy mesterséges konzervansokat kellene használni.
Nyilvánvalóan rengeteg előnnyel jár a szublimációs szárítógép használata, és ez a cikk néhányat fog átnézni, amelyet mind az egyének, mind a vállalkozások kihasználhatnak. Ami a háztartásokat illeti, ezek a gépek lehetőséget adnak arra, hogy csökkentse az élelmiszer-hulladékot, ami végül pénzt takarít meg a maradékokból vagy a kertből származó termékekből, valamint azon évadozó gyümölcsökből, amelyek máskülönben elromlanának. És segítségükkel egészségesebbket készíthetsz saját táborozási ételeidből, sürgősségi ellátásból és esküvekről anélkül, hogy toxikus anyagokat használnál vagy intenzív feldolgozást végeznel.
A szublimációs szárítógépek növelik a termékek raktározási idejét és csökkentik a szállítási költségeket a vállalati szempontból, új piacokra adva hozzáférést. A szublimáció által szárazított termékek könnyek, könnyen tárolhatók és körbeviszhetők. És amikor visszafejtést végezünk velük, úgy térnek vissza, ahogy a természet tervezi. Optimális a gabonafélék, gyógyszeripari, biotechnológiai és kosztumelemző iparágak számára.
Bár a gyorsfagylálók már egy ideje léteznek, most köszönhetően a technológiai fejlesztéseknek nemcsak hatékonyabbak, de felhasználói barátabbak is. A legjobb modern gyorsfagylálók kompaktak, csendesen működnek, energiatakarékosak, mégis kiváló eredményeket érnek el. Mindegyikük rendelkezik olyan érintőképernyős felületekkel, automatizált vezérlőkkal és távoli figyelési képességekkel, amelyek miatt őket könnyebben használhatók az üzemeltetés során.
Bár a gyorsfagylálók általában biztonságosak a használat során, fontos a gyártó által adott utasításokat és biztonsági irányelveket követni. A gyorsfagylálás alacsony hőmérsékleten és vákuumban működik, ezért ha nem megfelelően végezzük el, növekszik a kockázat. Bár a modern gyorsfagylálók biztonsági eszközökkel, például automatikus leállítási rendszerekkel, riasztókkal és nyomásbefogadó értékekkel rendelkeznek a biztonságos működés érdekében.
Hogyan használni egy gyorsfagylálót (lépésről lépésre)
Egy szuperhideg szárazszerelő működése viszonylag egyszerű, és csak alapbeállítások és eszközök szükségesek. Kezdje azokkal az élelmiszertermékekkel, amelyeket meg akar szuperhideg szárazszeresni – gyümölcsöket, zöldségeket, húst vagy elkészített ételt. Ha szükséges, mosza, vágja fel és fürdészen vegye a terméket.
A felkészítés után töltsön be a terméket a szuperhideg szárazszerelőjébe. Az eszköz hidegben fagyatja meg a terméket, majd elkezd mindent kiölni belőle. A folyamat időtartama attól függ, hogy milyen terméket dolgoz le, mennyi a mennyiség, valamint hogy milyen gépbeállításokat választott. Amikor a folyamat befejeződött, a termék szuperhideg szárazszerrel kezelhetővé válik és tárolásra vagy csomagolásra kerülhet.
A szuperhideg szárazszeres termékek minősége sok paramétertől függ, beleértve a termék típusát, annak minőségét és a szuperhideg szárazszereléshez használt eszközöket vagy folyamatfeltételeket. Bár drágább, általában jobban tartódnak, mint más hasonló folyamatokkal kezelt termékek, és frissnek hasonló ízlést kínálnak.
A megfelelő fagyláló berendezés úgy van kialakítva, hogy fenntartsa a megfelelő hőmérsékletet, nyomást és vakuumot elejétől végig, ami magas minőségű végeredményekhez vezet. Emellett egy jó fagylálási termék szennyezés-, nedvesség- vagy levegőtérképezéstől mentes, amelyek befolyásolhatják a minőséget és az élettartamot.
Több mint 100 országban jártunk már rengeteg ismert vállalattal, és ezen alapján széles körű elismerést és bizalmat nyertünk. Meg akarjuk javítani kémiai szárítóinkat és termékeinket az ügyfelek visszajelzésének figyelembevételével.
Széles körű termékvonalat kínálunk, beleértve a szemléltetőt, a kémiai szárító irányítást, illetve a destillációs reakció-eszközöket. A termékcsaládunk speciálisan terveztük az iparágak igényeinek megfelelően. Több szolgáltatóállomással rendelkezünk, amelyek olyan tudományos összetett termékeket és szolgáltatásokat kínálnak, amelyek gyors technikai támogatást biztosítanak, valamint utánnyújtott szolgáltatásokat a használat során.
Erős pénzügyi helyzetünk és fejlesztési képességünk van a nyilvánosan kereskedő vállalatként. Meg fogjuk őrizni a piac elveit, és folyamatosan innoválunk a termékeinkben, hogy előnyöket teremtsünk a vásárlóinknak és alkalmazottainknak.
Technológiai innovációkban globális vezetők vagyunk, folyamatosan fejlesztünk nemzetközi haladó technológiákat, és folyamatosan végezzük az önálló technológiai innovációkat. Együttes laboratóriumi munkát végeztünk a Shanghai Chemical Industry Research Institute-val és az Észak-Kínai Tudomány és Technológia Egyetemmel. Ezek a laborok a legversenyképesebb termékeket és megoldásokat fogják biztosítani az ügyfeleink számára.
Ezért a Fagylálók széles körben kerültek alkalmazásra a következő iparágakban:
Étel: fagylálott gyümölcsök, zöldségek, húsok és ételmenük.A cereliaipar Három részben.Preverzált ételek.Közös esküdők és italok.
Gyógyszer: fagylálott gyógyszerek, oltások és biológiai anyagok kiterjesztett tárolási idővel és javított tárolási / szállítási hasznossággal.
Fagylálott enzimök, baktériumok és biológiai minták a biotechnológiai kutatásokhoz vagy diagnosztikai célokra.
Fagylálott krémek, locionok és porok, amelyeket kifejezetten a kosztikumi területen való használatra terveztek, stabilizáló segédanyagok, amelyek ellenállnak a mikrobiológiai növekedésnek, hogy meghosszabbítsák a termékek élettartamát és védik a fogyasztókat a baktériumoktól a bőrre.