Pengering Beku adalah perangkat luar biasa yang membantu produk tetap segar lebih lama dengan menghilangkan kelembapan sambil tetap mempertahankan rasa, penampilan, dan sifat gizi mereka. Teknik ini terdiri dari membekukan barang makanan dan kemudian mengeringkannya dengan proses pengeringan beku, sehingga menghasilkan produk yang tahan lama yang dapat disimpan pada suhu ruangan tanpa pendinginan atau bahan pengawet buatan.
Ada banyak manfaat jelas dari penggunaan Freeze Dryer, dan artikel ini akan melihat beberapa manfaat yang dapat dimanfaatkan baik oleh individu maupun bisnis. Sejauh menyangkut rumah tangga, mesin-mesin ini memberikan kesempatan untuk mengurangi limbah makanan yang pada akhirnya menghemat uang ketika harus menangani sisa makanan atau hasil kebun Anda dan buah musiman yang jika tidak akan membusuk. Dan mereka juga membantu Anda membuat makanan berkemah homemade, persediaan darurat, dan camilan lebih sehat tanpa menciptakan bahan kimia beracun atau melalui proses pengolahan intensif
Freeze Dryer meningkatkan umur simpan produk dan menurunkan biaya transportasi dari sudut pandang bisnis, memungkinkan akses ke pasar baru. Produk freeze dried ringan, mudah disimpan, dan dapat diangkut dengan mudah. Dan ketika Anda menghidratinya kembali, produk tersebut kembali seperti yang diperuntukkan oleh alam. Optimal untuk sektor jenis makanan, farmasi, bioteknologi, dan kosmetik.

Meskipun telah ada sejak lama, Pengering Beku sekarang berkat perkembangan teknologi tidak hanya lebih efisien tetapi juga lebih ramah pengguna. Pengering Beku Modern Terbaik juga kompak, beroperasi secara diam-diam dengan efisiensi energi namun menghasilkan hasil terbaik. Masing-masing dilengkapi ruang operasi yang memiliki antarmuka layar sentuh, kontrol otomatis, dan kemampuan pemantauan jarak jauh sehingga dapat dijelaskan sebagai lebih mudah digunakan untuk menjaga kinerja.

Meskipun Pengering Beku pada umumnya aman untuk digunakan, penting untuk mengikuti petunjuk dan pedoman keamanan dari produsen. Pengeringan beku beroperasi pada suhu rendah dan di bawah vakum, sehingga jika tidak dilakukan dengan benar risiko akan meningkat. Meskipun Pengering Beku modern dilengkapi perangkat keselamatan seperti sistem mati otomatis, alarm, dan katup pelepas tekanan untuk operasi yang aman.
Cara Menggunakan Pengering Beku (Langkah demi Langkah)
Menjalankan Freeze Dryer cukup sederhana dan hanya membutuhkan setup dasar & peralatan. Mulailah dengan makanan yang ingin Anda freeze dry - buah, sayuran, daging, atau makanan masak. Cuci, potong, dan rebus produk jika diperlukan.
Setelah selesai menyiapkan, muat produk ke dalam Freeze Dryer Anda. Perangkat tersebut membekukan item, lalu mulai mengeluarkan semua kelembapan darinya. Proses ini berlangsung selama waktu tertentu tergantung pada jenis produk, kuantitas serta pengaturan mesin yang dipilih. Setelah proses selesai, produk menjadi freeze-dried dan perlu disimpan atau dikemas.

Kualitas produk freeze-dried bergantung pada banyak parameter yang mencakup jenis produk, kualitasnya, serta peralatan untuk proses pembekuan atau kondisi proses. Meskipun harganya mahal, produk freeze-dried umumnya lebih tahan lama dibandingkan lainnya dan rasanya seperti segar, tidak seperti proses serupa lainnya.
Peralatan freeze-drying yang tepat dirancang untuk mempertahankan suhu, tekanan, dan kondisi vakum yang sesuai dari awal hingga akhir, menghasilkan kualitas akhir yang tinggi. Selain itu, produk freeze-dried yang baik bebas dari kontaminasi, kelembapan, atau paparan udara yang dapat memengaruhi kualitas dan masa simpan.
Kami memiliki struktur Freeze Dryer yang kokoh dan kemampuan pertumbuhan berkelanjutan sebagai perusahaan terbuka. Kami akan terus berkomitmen pada prinsip berorientasi pada permintaan pasar guna mendorong inovasi produk dan kemajuan teknologi secara berkelanjutan, serta menciptakan lebih banyak peluang dan nilai bagi pelanggan, investor, dan karyawan.
Kami telah memasok produk ke ribuan perusahaan terkemuka; dari lebih dari 100 unit Freeze Dryer yang telah kami pasok, kami memperoleh apresiasi dan kepercayaan luas. Kami berkomitmen untuk terus meningkatkan produk dan layanan kami sesuai dengan masukan dari pelanggan kami.
Lini produk kami mencakup berbagai tipe Lyophilizer (pengering beku), termasuk peralatan destilasi, pengendali suhu, dan instrumen gelas, yang memenuhi kebutuhan berbagai industri. Dengan beragam stasiun penyedia layanan, kami menawarkan solusi dan layanan terpadu bagi para ilmuwan pelanggan, serta dukungan teknis tepat waktu dan layanan purna jual sepanjang seluruh proses penggunaan.
Kami memiliki keunggulan global dalam inovasi teknologi serta kekuatan penelitian dan pengembangan (R&D) terkemuka, secara aktif mengadopsi teknologi canggih internasional dan terus-menerus melakukan inovasi teknologi mandiri. Kami telah mendirikan laboratorium bersama bekerja sama dengan lembaga penelitian seperti Institut Penelitian Industri Kimia Shanghai dan Universitas Sains dan Teknologi Tiongkok Timur. Laboratorium-laboratorium ini berkomitmen untuk menyediakan kepada pelanggan produk dan solusi Lyophilizer (pengering beku) terbaik.
Hal ini membuat Freeze Dryers digunakan dalam berbagai Industri yang mencakup:
Makanan: buah, sayuran, daging, dan hidangan yang telah difreeze-dry. Industri di balik sereal. Makanan siap saji. Camilan dan minuman umum.
Farmasi: obat-obatan, vaksin, dan biologis yang telah difreeze-dry dengan masa simpan lebih lama dan utilitas penyimpanan / transportasi yang ditingkatkan.
Enzim, bakteri, dan sampel biologis yang difreeze-dry untuk digunakan dalam penelitian bioteknologi atau sebagai diagnostik.
Krim, losion, dan bubuk yang difreeze-dry yang dirancang khusus untuk digunakan dalam domain kosmetik, bahan stabilizer yang menahan pertumbuhan mikroba untuk memperpanjang masa simpan produk dan melindungi konsumen dari mikroba inang pada kulit.