La distillazione a vuoto con percorso breve è un processo unico attraverso il quale i ricercatori applicano calore e pressione per separare i liquidi. In questo modo ottengono sostanze pure per creare farmaci, sostanze chimiche e persino ingredienti alimentari!
La distillazione al vuoto con percorso breve viene occasionalmente utilizzata per isolare liquidi che bollono a temperature diverse. Possono anche causare la ebollizione dei liquidi a temperature più basse abbassando la pressione in un sistema confinato. Questo impedisce che materiali sensibili vengano danneggiati.
Un grande vantaggio della distillazione a vuoto con percorso breve è che consente agli scienziati di separare le sostanze senza alterarle molto. Ciò significa che possono lavorare con sostanze più pulite e più pure.
Una macchina per la distillazione a vuoto con percorso breve ha componenti importanti che fanno funzionare tutto correttamente. Questi pezzi sono una mantella riscaldante che scalda il liquido, un condensatore che raffredda il vapore trasformandolo in liquido, e un boccale ricevitore per raccogliere i liquidi separati.
La distillazione a vuoto con percorso breve è comune in molte industrie. In medicina, viene utilizzata per produrre farmaci sicuri e puri. Nell'industria alimentare, aiuta a estrarre oli essenziali e sapori dalle piante. In chimica, contribuisce a produrre sostanze chimiche pure che vengono utilizzate per fabbricare prodotti.
La temperatura deve essere controllata molto precisamente nella distillazione a vuoto con percorso breve. Consente ai ricercatori di separare le sostanze in modo efficiente. Regolando attentamente la temperatura, possono assicurarsi che ogni sostanza bolla quando deve farlo, e le raccolgono in fiale separate.