Freeze dryer는 제품의 수분을 제거하여 신선도를 더 오래 유지하게 하면서도 맛, 모양 및 영양 성분은 그대로 유지시켜주는 놀라운 장치입니다. 이 기술은 음식물을 동결한 후 진공 상태에서 탈수시키는 과정을 거쳐 상온에서 보관할 수 있도록 하고, 냉장이나 인공 보존료 없이 오랫동안 보존 가능한 제품을 만들어냅니다.
동결 건조기를 사용하는 데는 분명히 많은 이점들이 있으며, 이 글에서는 개인이나 기업이 활용할 수 있는 몇 가지 주요 장점을 살펴볼 것입니다. 가정의 경우 이러한 기계들은 정원에서 나온 산물이나 시즌 과일 같은 잉여 음식물 쓰레기를 줄이는 기회를 제공하여 돈을 절약할 수 있게 해줍니다. 또한 동결 건조기는 독성 화학 물질을 생성하지 않고 집에서 만든 캠핑 식사, 비상용품 및 간식을 더 건강하게 만들어줍니다.
동결 건조기는 제품의 유통기한을 연장하고, 사업적 관점에서 운송 비용을 절감하며 새로운 시장에 접근할 수 있도록 해줍니다. 동결 건조된 제품은 가볍고 보관하기 쉽고 이동도 편리합니다. 그리고 재수분 공급 시 원래 상태로 돌아갑니다. 이는 식품, 제약, 바이오기술 및 화장품 부문에 최적입니다.
얼마 동안 존재해 왔음에도 불구하고, 기술 발전 덕분에 현재의 동결 건조기는 더 효율적이 뿐만 아니라 사용자에게도 더 친숙해졌다. 최신식 동결 건조기는 소형화되었으며, 에너지 효율적으로 조용히 작동하면서도 훌륭한 결과를 제공한다. 각각의 장비는 터치 스크린 인터페이스, 자동 제어 및 원격 모니터링 기능을 갖추고 있어 사용이 더욱 용이하다고 할 수 있다.
동결 건조기는 대부분 안전하게 사용할 수 있지만, 제조사의 지침과 안전 가이드라인을 따르는 것이 중요하다. 동결 건조는 저온에서 진공 상태로 이루어지기 때문에 적절히 수행되지 않으면 위험이 증가할 수 있다. 현대적인 동결 건조기는 안전장치로 자동 종료 시스템, 경보 및 압력 해제 밸브 등을 갖추고 있어 안전한 작동이 가능하다.
동결 건조기를 사용하는 방법 (스텝 바이 스텝)
Freeze dryer를 운영하는 것은 비교적 간단하며 기본적인 설치와 장비만 필요합니다. 시작하려면 냉동 건조하고자 하는 식품 항목 - 과일, 야채, 고기 또는 요리된 식사를 선택하세요. 필요하면 제품을 씻고, 자르고, 데쳐두세요.
준비가 되면 freeze dryer에 제품을 적재하세요. 기기는 제품을 동결시키고 그 다음 모든 수분을 제거하기 시작합니다. 이 과정은 제품 유형, 양 및 선택한 기계 설정에 따라 특정 시간이 소요됩니다. 과정이 끝나면 제품은 냉동 건조되었으므로 저장하거나 포장해야 합니다.
냉동 건조된 제품의 품질은 제품 유형, 품질 및 또한 냉동 건조 장비 또는 공정 조건과 같은 많은 매개 변수에 따라 달라집니다. 비용이 많이 들긴 하지만 일반적으로 냉동 건조는 다른 것들보다 더 오래 유지되고 신선한 맛을 내며 다른 유사한 공정보다 우수합니다.
적절한 동결 건조 장비는 시작부터 끝까지 올바른 온도, 압력 및 진공 상태를 유지하도록 설계되어 있어 고품질의 최종 결과물을 제공합니다. 또한, 좋은 동결 건조 제품은 품질과 보관 기간에 영향을 미칠 수 있는 오염물, 수분 또는 공기에 노출되지 않습니다.
당사는 상장기업으로서 견고한 동결건조기 사업 구조와 지속 가능한 성장 역량을 확보하고 있습니다. 당사는 시장 수요 중심의 경영 원칙을 일관되게 실천하며, 지속적인 제품 혁신과 기술 발전을 주도함으로써 고객, 투자자, 임직원 모두에게 더 많은 기회와 가치를 창출해 나가겠습니다.
당사는 지금까지 수천 개의 신뢰받는 기업에 동결건조기 제품을 공급해 왔으며, 100대 이상의 동결건조기 실적을 바탕으로 광범위한 호평과 신뢰를 얻었습니다. 당사는 고객 여러분의 소중한 피드백을 바탕으로 제품과 서비스를 끊임없이 개선해 나가기 위해 최선을 다하겠습니다.
당사의 제품 라인업은 동결건조기 시리즈를 비롯하여 증류, 온도 제어, 유리 기구 등 다양한 산업 분야의 요구 사항을 충족시키는 제품을 포괄합니다. 다양한 서비스 공급 거점이 고객 과학자들에게 원스톱 솔루션 및 서비스를 제공하며, 전반적인 사용 과정 내내 신속한 기술 지원과 애프터서비스를 제공합니다.
당사는 세계적으로 선도적인 기술 혁신 역량과 R&D 역량을 보유하고 있으며, 국제적으로 선진화된 기술을 지속적으로 도입함과 동시에 독자적 기술 혁신을 적극적으로 추진하고 있습니다. 상하이 화공 연구소, 화둥이공대학(동중국이공대학) 등 국내외 주요 연구기관과 공동 실험실을 설립하였으며, 이 실험실들은 고객에게 최고 수준의 동결건조기 제품 및 솔루션을 제공하는 데 전념하고 있습니다.
이로 인해 동결 건조기는 다양한 산업에서 사용되었습니다:
식품: 동결 건조된 과일, 채소, 고기 및 요리. 시리얼 제조 업체. 사전 포장된 식사. 일반 간식 및 음료.
제약: 보관 및 운송 효용성이 개선되고 보존 기간이 연장된 동결 건조 약물, 백신 및 생물학적 제제.
생물학적 연구 또는 진단 용도로 사용하기 위한 동결 건조 효소, 세균 및 생물 샘플.
화장품 분야에서 특별히 사용하도록 설계된 동결 건조 크림, 로션 및 분말, 제품의 보관 기간을 연장하고 소비자를 피부 상의 유해한 미생물로부터 보호하는 안정성 보조제.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
HU
TH
TR
GA
BE
BN
