Você já se perguntou como conseguimos álcool puro, gasolina? Acredite ou não, mas colunas de destilação contínua são uma técnica específica neste processo! Grandes cilindros magros que dividem várias partes de um composto. Verdadeiro ou falso - Essas colunas são grandes tribunas? Isso é feito através de um processo chamado destilação - muito parecido com cozinhar. Então, vamos mergulhar fundo nos fundamentos de como essas colunas funcionam e utilizá-las corretamente.
Em colunas de destilação contínua, calor é usado para transformar uma mistura de líquidos em vapor. Pense em ferver água no fogão; quanto mais você a aquece, mais quente e vaporizada ela se torna. De forma semelhante, quando aquecemos a mistura nessas colunas, ela se transforma em vapor. Esse vapor sobe pela coluna e, ao fazê-lo, algumas das diferentes componentes esfriam até se retransformarem em estado líquido. Enquanto isso, as que têm ponto de ebulição um pouco mais baixo evaporarão e subirão mais na coluna antes de esfriar o suficiente para condensar novamente em líquido. Colunas de destilação contínua são usadas para separar petróleo bruto em produtos como gasolina, diesel e outros. As operações básicas da coluna permitem separar os compostos de acordo com seus pontos de ebulição, pois cada produto tem o seu próprio.
Operar uma coluna de destilação contínua requer ter em mente as seguintes coisas: A velocidade com que a mistura entra na coluna também importa. Se for muito rápida, a coluna não conseguirá separar as diferentes partes corretamente. Isso é semelhante a guardar seus brinquedos muito rapidamente, você pode bagunçá-los! Enquanto isso, se a mistura entrar muito devagar na coluna, ela pode bloquear todo o líquido, o que também não é bom. Outra distribuição de temperatura relevante para o estudo foi quão mais quente ou frio uma coluna de ar poderia ficar em várias alturas. Se controlarmos a temperatura corretamente, deveríamos obter apenas o que queremos isolar da mistura. Me lembra de uma analogia divertida com nutrientes que meu amigo costumava usar: As pessoas que pensam assim estão essencialmente dizendo "Talvez nossos fornos estejam quentes o suficiente para que os cookies não queimem ou fiquem crus no meio."
O design de colunas de destilação contínua é crucial para sua eficiência. Normalmente, há vários pratos em alternância; pelos quais o vapor pode subir e descer enquanto se move para cima. Os pratos podem ser associados aos degraus de uma escada para o vapor, certo? O número e o espaçamento desses pratos são críticos para o quão eficazmente a coluna fraciona diferentes setores. Quanto mais distantes esses pratos estiverem uns dos outros ou forem poucos em número, resulta em um impacto negligenciável. Além disso, o tamanho da coluna também importa significativamente. Colunas maiores conseguem processar uma mistura maior e resolver partes melhor do que as menores. É como se você tivesse uma cozinha maior para cozinhar, onde pode preparar comida para mais pessoas ao mesmo tempo.
Vários tipos de equipamentos podem ser usados para melhorar o desempenho de uma coluna de destilação contínua. Por exemplo, algumas colunas contêm um reboiler que envolve um equipamento. Este é o dispositivo sofisticado que ajuda a aquecer parte desta mistura até o ponto em que ela começa a ferver e produzir algum vapor. A água age como uma fonte constante de calor, mantendo a temperatura estável, mais ou menos como um forno. Algumas colunas são feitas de maneira que aplicam materiais especiais em suas placas, o que facilitará a subida do vapor para ser resfriado. Há muito que podemos fazer para tornar uma coluna de destilação contínua mais eficiente com escolhas inteligentes de equipamentos e características de design, enquanto otimizamos o uso de nossas misturas.
As colunas de destilação contínua podem causar problemas às vezes. A coluna pode ficar muito quente ou fria, o que não permite que as partes se separem corretamente. Se o seu sorvete começar a derreter muito cedo porque está um pouco mais quente do lado de fora — então esse doce se torna obsoleto. Se o fluxo da mistura for muito rápido e/ou lento, as bandejas de alívio ou outros materiais de enchimento da coluna podem ficar entupidos, o que cria problemas. Portanto, a coluna deve ser cuidadosamente monitorada para que as taxas de fluxo ou temperaturas possam ser ajustadas quando as condições não estão adequadas. Existe uma solução para esses problemas? Então, o que é necessário é permanecer vigilante e prevenir qualquer imprevisto.
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