Uređaj za freeze sušenje je neverovatan aparat koji pomaže proizvodima da ostanu svježi duže vremenom uklanjanjem vlage dok sačuvaju ukus, izgled i prehrane. Ova tehnika sastoji se od zamišljanja hrane a zatim freeze sušenja, čime se dobija proizvod dugotrajnog smeća koji može biti čuvan pri sobnoj temperaturi bez hlađenja ili umjetnih konservanata.
Očigledno postoji mnogo prednosti korišćenja mašine za mroženo sušenje, a ovaj članak će se fokusirati na nekoliko od njih koje mogu iskoristiti i pojedinci i poslovi. U odnosu na kućanstva, ove mašine pružaju mogućnost smanjenja otpada hrane, što u kraju krajeva štedi novac kada je u pitanju preostala hrana ili proizvodi iz vaše bašte i sezonske voće koje bi inače propalo. Takođe vam omogućavaju da pripremite zdravije kućne jelovnike za kempiranje, hitne opreme i sušene malice bez stvaranja toksičnih hemijskih tvari ili intenzivne obrade.
Mašine za mroženo sušenje produžavaju rok trajanja proizvoda i smanjuju troškove transporta sa poslovne tačke gledišta, omogućujući pristup novim tržištima. Mroženo osušeni proizvodi su laki, lako se čuvaju i mogu se lako prevoziti. A kada ih ponovo hidratirate, vraćaju se u svoj prirodni oblik. Idealno za sektore poput hrane, farmaceutske industrije, biotehnologije i kosmetike.
Iako postoje već neko vreme, sada su Liofilizatori, hvala na tehnološkim naprednim postignućima, ne samo efikasniji nego i lakši za korišćenje. Najbolji savremeni Liofilizatori su takođe kompaktni, rade tiho sa energetske efikasnosti a ipak daju najbolje rezultate. Svaki od njih je opremljen doteranom sučeljem, automatskim kontrolama i mogućnošću daljinskog praćenja, što se može reći da su lakši za upotrebu prilikom održavanja.
Iako su Liofilizatori uglavnom sigurni za korišćenje, ključno je da se prate uputstva i smernice za sigurnost proizvođača. Liofilizacija se vrši na niskim temperaturama i pod vakuumom, pa ako se ne izvrši ispravno, rizik bi mogao da poraste. Iako moderne Liofilizatore imaju uređaje za sigurnost, kao što su sistemi za automatsko isključivanje, alarme i ventilne klape za otpor na tlak za sigurnu radnju.
Kako koristiti Liofilizator (korak po korak)
Pokretanje mašine za mroženje je prilično jednostavno i zahteva samo osnovnu podešavanja i opremu. Počnite sa hransom koju želite da mrozite - voćem, povrćem, mesu ili pripremljenim jelo. Ako je neophodno, oplakajte, isečite i blanširajte proizvod.
Nakon pripreme, učitajte proizvod u mašinu za mroženje. Uređaj će zamrznu ti proizvod, a zatim počne izvlačiti sve vodu iz njega. Ovaj proces traje određeno vreme, zavisno od vrste proizvoda, količine kao i odabranih postavki mašine. Nakon što se proces završi, proizvod postaje mroženo-sušen i treba ga čuvati ili pakirati.
Kvalitet mroženo-sušenih proizvoda zavisi od mnogih parametara, uključujući vrstu proizvoda, njegovu kvalitetu i takođe opremu za mroženje ili uslove procesa. Iako je skuplje, mroženo-sušeno opstaje bolje nego drugi i ima ukus sličan frešnom umesto drugih sličnih procesa.
Odgovarajuće opremе za mroženje se izrađuje tako da održava pravilnu temperaturu, tlak i vakuum uslove od početka do kraja, što rezultira visokokvalitetnim krajnjim rezultatima. Pored toga, dobar proizvod koji je mrožen sadrži minimalno zagađivanje, vlažnost ili ekspoziciju vazduhu koja može uticati na kvalitet i rok upotrebe.
Dostavili smo proizvode brojnim poznatim firmama u preko 100 zemalja i stekli smo veliku ocenu i pouzdanost. Posvećeni smo unapređivanju našeg freeze sušara i proizvoda na osnovu povratnih informacija kupaca.
Nudimo širok asortiman proizvoda uključujući staklene posude, kontrolu freeze sušara, aparature za destilaciju i reakcije. Naša linija proizvoda je posebno dizajnirana da ispunjava potrepce različitih industrija. Sa mnogoštanim centrima za usluge i snabdevanje, nudimo kupcima naučne integrisane proizvode i usluge koje obezbeđuju brzu tehničku podršku kao i posleprodajne usluge tokom celog koriscenja.
Imamo čvrstu finansijsku poziciju i razvoj kapaciteta za freeze sušenje kao javno trgovinsku kompaniju. Prilaziti ćemo principima tržišta i nastavljati ćemo da potičemo inovacije naših proizvoda kako bismo pružili koristi našim klijentima i zaposlenicima.
Mi smo vodeći u tehnološkim inovacijama i sposobnosti R i D globalno, neprestano inovirajući međunarodne napredne tehnologije provedujući neprestale nezavisne tehnološke inovacione nadogradnje. Razvili smo zajedničke laboratorije u saradnji sa istraživačkim institucijama poput Šangajskog instituta za hemijsko industrijsko istraživanje kao i Istočnosinog univerziteta za prirodne nauke i freeze sušenje. Ovi laboratoriji će pružiti klijentima najkonkurentnije proizvode i rešenja.
To je omogućilo da se Mrožači koriste u različitim industrijama, uključujući:
Hrana: mrožena voća, povrće, mesa i jela. Industrija iza dječjih žitarica. Prethodno pakirana jela. Uobičajeni sušeni snackovi i pića.
Farmaceutski: mroženi lekovi, vakcine i biološki preparati sa produženim rokom upotrebe i poboljšanom mogućnošću skladištenja / transporta.
Mrožene enzime, bakterije i biološke uzorke za upotrebu u biotehnološkim istraživanjima ili kao dijagnostički alati.
Mrožene krème, lošione i prašine specijalno dizajnirane za upotrebu u domenu kosmetike, stabilizatori koji otpore rasta mikroba kako bi se produžio rok upotrebe proizvoda i zaštitiše potrošače od štetnih mikroba na koži.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
HU
TH
TR
GA
BE
BN