การกลั่นด้วยสุญญากาศเส้นทางสั้นเป็นกระบวนการเฉพาะที่นักวิทยาศาสตร์ใช้ความร้อนและความดันเพื่อแยกของเหลว นี่คือวิธีที่พวกเขาได้สารบริสุทธิ์มาสร้างยา เคมีภัณฑ์ และแม้กระทั่งส่วนผสมในอาหาร!
การกลั่นด้วยสุญญากาศเส้นทางสั้นใช้เป็นครั้งคราวเพื่อแยกของเหลวที่เดือดที่อุณหภูมิแตกต่างกัน สามารถทำให้ของเหลวเดือดที่อุณหภูมิต่ำกว่าโดยการลดความดันในระบบปิด ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้วัสดุที่ไวต่อความร้อนได้รับความเสียหาย
ข้อดีหลักอย่างหนึ่งของการกลั่นด้วยความvakuumในระยะสั้นคือมันช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถแยกสารโดยไม่เปลี่ยนแปลงพวกมันมากนัก ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถทำงานกับสารที่สะอาดและบริสุทธิ์กว่า
เครื่องกลั่นด้วยความvakuumในระยะสั้นมีองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ทุกอย่างทำงานได้อย่างเหมาะสม องค์ประกอบเหล่านี้ประกอบด้วยหม้อน้ำที่ทำความร้อนให้ของเหลว เครื่องระบายความร้อนที่ทำให้ไอน้ำเย็นลงกลายเป็นของเหลว และขวดรับเพื่อเก็บของเหลวที่แยกออก
การกลั่นด้วยสุญญากาศเส้นทางสั้นเป็นที่แพร่หลายในอุตสาหกรรมหลายประเภท ในวงการแพทย์ ใช้เพื่อผลิตยาที่ปลอดภัยและบริสุทธิ์ ในอาหาร ช่วยในการสกัดน้ำมันหอมระเหยและรสชาติจากพืช ในเคมี ช่วยในการผลิตสารเคมีบริสุทธิ์ที่ใช้สำหรับการผลิตสินค้าต่างๆ
อุณหภูมิต้องถูกควบคุมอย่างแม่นยำในกระบวนการกลั่นด้วยสุญญากาศเส้นทางสั้น มันช่วยให้นักวิทยาศาสตร์แยกสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการควบคุมอุณหภูมิอย่างรอบคอบ พวกเขาสามารถแน่ใจได้ว่าแต่ละสารเดือดเมื่อควรจะเดือด และเก็บพวกมันไว้ในขวดแยกกัน